#THROWBACK – Assurer la survie des étudiants avec un livre de recettes!

Équipe Thara Communications
Sandrine Faucher
25 octobre 2019

La pétillante Rosalie Lessard a dévoilé il y a quelques semaines son premier livre de recettes :
Survivre en appart : recettes faciles pour débutants. Publié aux Éditions de l’Homme, ce
premier ouvrage s’adresse aux étudiants ainsi qu’aux apprentis cuisiniers qui désirent développer
leur technique et diversifier leur menu, lorsque vient l’heure des repas.

Avec ses 184 pages et ses 75 recettes faciles, économiques et savoureuses, Rosalie Lessard
présente un premier ouvrage qui convient à tous ceux et celles qui viennent de quitter le nid
familial. Divisé en cinq chapitres : les déjeuners ; les lunchs ; les soupers (mijotés et
plats réconfortants); les recettes de fête (soirée du Super Bowl, menu pour impressionner sa
flamme, etc.); et les desserts, le livre propose une panoplie d’idées créatives et gourmandes.

Avec plus de 410 000 abonnés sur sa chaîne YouTube, où elle partage sa passion pour la
nourriture, Rosalie Lessard est une foodie incontestée. Diplômée de l’Institut de tourisme et
d’hôtellerie du Québec, cette dernière avait la volonté de partager son amour de la cuisine aux
jeunes qui ont un rythme de vie effréné entre le travail, les amis, l’école, les travaux, les passe-
temps, les amours, le sport, etc. Avec Survivre en appart : recettes faciles pour débutants,
elle permet aux jeunes de se sentir compris, accompagné, rassuré et confiant en cuisine.


D’ailleurs, ce guide culinaire fait naître l’envie réelle de se laisser aller dans cet art et d’apprendre
à le maîtriser. Il suscite l’intérêt, l’intrigue et fait prendre conscience que la cuisine peut facilement
devenir quelque chose de plaisant plutôt que d’être seulement perçue comme une corvée.

Apprendre à cuisiner, c’est comme dans n’importe quoi ; ça prend du temps, de la bonne volonté
et quelques coups de pieds dans le derrière pour y arriver. L’ouvrage gourmand de Rosalie
donnera certainement en grand coup de pouce à quiconque aura le bonheur de le feuilleter.

Alors, si tu es un jeune adulte avec un emploi à temps partiel souvent perdu entre tes examens et
tes cours, et que ton rêve est de parvenir à créer des recettes réussies, savoureuses, saines et à
petits prix, ce livre est fait pour toi! Après tout, ta survie en appartement est plus que souhaitable!

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